WellDee
Лаборатория Здоровья и Красоты
Кофеин - достоинства и недостатки
10.03.2012 10:32
Кофеин - достоинства и недостатки
ДОСТОИНСТВА
• Временно взбадривает, повышает умственную работоспособность и выносливость.
• Расслабляет бронхи, так что может купировать астматические приступы.

НЕДОСТАТКИ
• Вызывает слабую зависимость, чреватую абстинентным синдромом.
• Может приводить к бессоннице.
• При передозировке бывают тремор, сердцебиение и состояние повышенной тревожности.
• Имеет мочегонный эффект, создающий риск обезвоживания.
• Ухудшает всасывание кальция в кишечнике, увеличивая его потери с мочой и калом.
• Временно повышает артериальное давление.

Кофеин это самый популярный (и наименее вредный) наркотик со стимулирующим действием. Он содержится в кофе, чае, шоколаде, коле, добавляется в некоторые анальгетики, средства от кашля и для похудения, а также в бодрящие препараты.
Проглоченный кофеин уже через несколько минут всасывается в кровь и разносится ею по всем органам. Он ускоряет работу сердца, стимулирует центральную нервную систему, усиливает образование мочи и желудочную секрецию, расслабляет гладкую мускулатуру дыхательных путей и некоторых кровеносных сосудов.
Умеренное потребление кофеина в общем безвредно, однако резкий отказ от него может вызвать абстинентный синдром с головными болями и повышенной раздражительностью, выраженность которого, как и реакция на сам кофеин, очень индивидуальна. У особо чувствительных людей кофеин может вызывать приступы мигрени, тогда как у других, наоборот, купирует их, расслабляя стенки артерий головного мозга, со спазмами которых связана пульсирующая головная боль. При патологиях сердечных клапанов рекомендуется полный отказ от кофеина, поскольку он может вызвать сердцебиение и аритмию.
КОФЕИН И РАБОТОСПОСОБНОСТЬ
В результате стимулирующего действия кофеина на центральную нервную систему человек делается бодрее и внимательнее. В развитых странах в порядке вещей, проснувшись утром, выпить чашку кофе и в течение дня периодически взбадривать себя им.
Спортсмены знают, что напиток с кофеином за час до соревнований повышает результативность, особенно в тех видах спорта, где требуется выносливость, например в беге на длинные дистанции. Исследования подтверждают: 250 мг кофеина (примерно столько содержится в двух чашках крепкого кофе) действительно мобилизуют организм, вероятно, способствуя утилизации жировых запасов для получения энергии. Однако такие высокие дозы кофеина могут иметь отрицательные мо учитывать индивидуальную чувствительность к нему.
ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ
Потребление кофеина в вечернее время чревато бессонницей, а его хроническая передозировка может привести к кофеинизму, для которого кроме бессонницы характерны тревожность, раздражительность, сердцебиение, тремор и усиленное мочеотделение. Эти симптомы проходят, если постепенно снижать дозы. В остальном кофеин сравнительно безвреден.
Летальная доза для взрослого человека это 80-100 чашек крепкого кофе, выпитых подряд.
Поскольку кофеин, особенно в составе кофе, усиливает выделение кислоты в желудке, при язвенной болезни рекомендуется ограничивать потребление этого напитка (даже декофеинированного) одной чашечкой в день, причем после еды. Впрочем, многие такие больные хорошо переносят чай. Кофеин может на некоторое время немного повышать артериальное давление и учащать сердечные сокращения.
Большинству кардиологических больных нет нужды полностью отказываться от кофе и чая, однако лучше сократить их потребление; обычно врачи советуют ограничиться 400-450 мг кофеина в сутки. Пожилые люди с гипертонией бывают к нему чувствительнее, поэтому им не следует выпивать в день больше одной чашки кофе.
Относительно опасности кофеина при беременности идут споры. По некоторым данным, уже одна-две чашки кофе в день увеличивают риск выкидыша или пониженной массы тела у новорожденного. Другие исследования это не подтверждают. Однако при высоких ежедневных дозах кофеина риск выкидыша, а также рождения недоношенного или маловесного ребенка действительно существенно возрастает. Одни специалисты рекомендуют беременным полностью отказаться от кофе, а другие выпивать не больше полутора чашек (около 150 мг кофеина) за весь день. Кофеин проникает в грудное молоко, поэтому кормящим матерям надо либо отказаться от содержащих его продуктов, либо потреблять их минимум за 3 часа до кормления.
Кофеин затрудняет всасывание кальция в кишечнике, а значит, повышает риск остеопороза, особенно у женщин после климакса. Если нет сил обходиться без кофе, то необходимо увеличить потребление кальция в составе молока, нежирного йогурта и других богатых им продуктов или же принимать соответствующие пищевые добавки.
Те, кто предпочитает кофе без кофеина, порой опасаются, что для его извлечения используются вредные растворители. Это не обоснованно. Декофеинирование сказывается на аромате напитка, а не на здоровье потребителя. Этот процесс заключается в вымачивании зеленых кофейных зерен в воде, в которую переходит кофеин. Потом его действительно извлекают из водного раствора органическими растворителями, но они не контактируют с самими зернами и в любом случае легко удаляются.
"Статьи по теме"

 
Поделись интересной статьей с друзьями
WellDee

Обязательно прочитайте

Гипертония. Держите спортивную обувь в машине, под…

Гипертония. Держите спортивную обувь в машине, под рабочим столом и у входной двери.

Получасовая прогулка быстрым шагом три-пять дней в неделю может поддерживать показатели кровяного давления на 5-6 пунктов ниже, чем если не заниматься физическими упражнениями. Нет времени? Это не проблема. Когда британские...

Просмотров:32567 Гипертония

Подробнее

Боль в колене. Причины и симптоматика

Боль в колене. Причины и симптоматика

55% - Настолько снижается риск возникновения боли в коленном суставе, если делать простые силовые упражнения для мышц бедер два-три раза в неделю. Человеческое колено - поразительная конструкция. Этот сложный сустав призван...

Просмотров:6388 Боль в колене

Подробнее

Болезнь почек. Простая проверка почек

Болезнь почек. Простая проверка почек

Если у вас повышен риск болезни почек -то есть вы страдаете диабетом или гипертонией или имеете заболевания почек в семейном анамнезе, - лечащий врач должен регулярно проверять у вас функцию...

Просмотров:5443 Болезни почек

Подробнее

Артрит. Глюкозамин и хондроитин: заслуживают ли он…

Эту комбинацию больные остеоартритом принимают чаще, чем любую другую пищевую добавку для суставов. Однако нужно иметь в виду, что недавние исследования заронили сомнения в их большой эффективности. Что это такое? Оба...

Просмотров:5409 Артриты

Подробнее

Болезнь Альцгеймера. Основные пути профилактики

Болезнь Альцгеймера. Основные пути профилактики

Ешьте по крайней мере одно блюдо из жирной рыбы в неделю. Вы считаете лосося полезным для здоровья сердца, но он не менее, а может, и более полезен для головного мозга. Это...

Просмотров:3843 Болезнь Альцгеймера

Подробнее

Боль в шее. Растяните и укрепите мышцы шеи

Боль в шее. Растяните и укрепите мышцы шеи

Боль в шее часто связана с бессознательным напряжением шеи, например когда вы сидите по нескольку часов за компьютером или в машине. В следующий раз, когда будете играть в компьютерную игру...

Просмотров:3825 Боль в шее

Подробнее

Боль в колене. Основные пути профилактики

Боль в колене. Основные пути профилактики

Избавьтесь от лишних килограммов. Каждый килограмм лишнего веса, который вы теряете, уменьшает нагрузку на колени на 2 килограмма. Это значит, что во время ходьбы на расстояние 1,5 км вашим коленям...

Просмотров:3540 Боль в колене

Подробнее

Боли в спине. Причины и симптоматика

Боли в спине. Причины и симптоматика

50% - Настолько можно уменьшить риск появления болей в спине с помощью регулярных физических упражнений. Боли в спине - наиболее частая жалоба на здоровье у людей в развитых странах. Эволюционные изменения...

Просмотров:3246 Боли в спине

Подробнее

Новости медицины

  • 1
  • 2

Секреты активного долголетия

Секреты активного долголетия

Народные советы аксакалов Туркмении по продлению жизни Чтобы жить до глу...

Cамые полезные и вредные продукты питания

Cамые полезные и вредные продукты питания

Какие продукты питания самые полезные из множества диет и диетических научны...

Тест на овуляцию – точный расчет?

Тест на овуляцию – точный расчет?

Помочь определить наиболее удачные дни для зачатия способен тест на овуляцию...

Витамин Е и здоровье – анализ заболеваний

Витамин Е и здоровье – анализ заболеваний

Немало исследований посвящено изучению способности витамина Е предотвращать...

Подростковая гинекомастия – гормональная перестройка организма

Подростковая гинекомастия – гормональная перестройка организма

Подростковая гинекомастия чаще всего является физиологической, развивающейся...

Прижигание эрозии шейки матки - какой метод подходит вам?

Прижигание эрозии шейки матки - какой метод подходит вам?

Прижигание эрозии - так называется процедура, которая используется для разр...

Целлюлит

Целлюлит

Целлюлит или "Апельсиновая корочка" Еще лет 10 назад слово "ц...

Таблица совместимости продуктов питания

Таблица совместимости продуктов питания

Зеленый цвет - хорошая совместимость, желтый - нормальная совместимость...

Детский массаж - в чем его польза для малыша

Детский массаж - в чем его польза для малыша

Всем родителям хочется вырастить своего малыша здоровым и умным. Но как это...

Курага

Курага

Курага - высушенные плоды абрикосов. Относится к сухофруктам. Крупные...

Удаление гинекомастии – если не помогает консервативное лечение

Удаление гинекомастии – если не помогает консервативное лечение

Удаление – стоит ли делать операцию? Квалифицированный совет может дат...

Астигматизм у детей - преимущественно наследственных характер

Астигматизм у детей - преимущественно наследственных характер

Астигматизм у детей встречается достаточно часто и носит наследственных хара...

Бетасерк при беременности – не применяют за отсутствием данных

Бетасерк при беременности – не применяют за отсутствием данных

Бетасерк при беременности не применяют из-за того, что его воздействие на бе...

Лечение астигматизма народными средствами – вспомогательные методы

Лечение астигматизма народными средствами – вспомогательные методы

Лечение астигматизма народными средствами может иметь только вспомогательное...

Лекарство от прыщей - от профилактики до сыворотки

Лекарство от прыщей - от профилактики до сыворотки

Эффект от применения любого лекарства от прыщей может стать заметен не ране...

Современные методы диагностики бесплодия: помогут отчаявшимся

Современные методы диагностики бесплодия: помогут отчаявшимся

Врачи рекомендуют женщинам, которые в течение года не могут забеременеть, н...

Консультации акушера гинеколога

Консультации акушера гинеколога

Актуальность применения БАД в акушерстве диктуется катастрофическим ростом ...

Кресс-салат

Кресс-салат (листья и молодые стебли) имеют пикантный острый вкус, содержат сба...

Актуальность применения продуктов NSP для здоровья женщин

Актуальность применения продуктов NSP для здоровья женщин

Что такое здоровье?Это состояние физического, психического и социального бла...

5 признаков дефицита витамина Е

5 признаков дефицита витамина Е

Витамин Е замедляет процесс старения организма, помогает предотвращать разви...

Увеличение роста ребенка при помощи бад NSP

Увеличение роста ребенка при помощи бад NSP

Задержка роста у детей и возможности увеличения роста терапией с БАД NSP ...

Астигматизм - линзы, очки или операция?

Астигматизм - линзы, очки или операция?

Астигматизм - это распространенное и легко поддающееся лечению нарушение, в...

Видео: правильное здоровое питание

Видео: правильное здоровое питание

Основоположник народной медицины (на основе которой сделали официальную меди...

Осторожно ГМО-продукты!!!

Осторожно ГМО-продукты!!!

Азбука потребителя: ГМО - это генномодифицированные организмы, ГМП - это ге...

Поиск по сайту

Меню сайта

Рекламка

Новое о ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

Смузи: 50 рецептов здоровья для сыроеда

Смузи: 50 рецептов здоровья для сыроеда

Если вы пропустили статью, в которой говорится, как приготовить смузи, то ос...

Смузи — очень легкий способ быстро приготовить полноценное блюдо

Смузи — очень легкий способ быстро приготовить полноценное блюдо

При приготовлении смузи в блендере разрушаются твердые клеточные оболочки многих...

Минералы: Фтор участвует в образовании костей

Минералы: Фтор участвует в образовании костей

Фтор участвует в образовании костей. Его нехватка приводит к остеопорозу. Фтор т...

Сладости и лакомства для сыроеда: Кокосовый торт

Рецепт приготовления: Для коржа: 1 чашка грецких орехов; 1 /2 чашки кокосового м...

Сладости и лакомства для сыроеда: Тыквенный пирог

Рецепт приготовления: Для коржа: 2 чашки любых орехов; 1,5 чашки фиников. Для на...

Сладости и лакомства для сыроеда: Лаймовые кексы

Рецепт приготовления: Для кексов: 1 чашка миндаля; 1 чашка фундука; 1/2 чашки се...

Сладости и лакомства для сыроеда: Финиковое пирожное

Рецепт приготовления: 8 фиников; 1 банан; 1 чашка кокосовой стружки, размоченной...

Минералы: Цинк защищает печень, поддерживает иммунитет и кислотно-щелочной баланс, работу…

Минералы: Цинк защищает печень, поддерживает иммунитет и кислотно-щелочной баланс, работу сердца, мозга

Цинк защищает печень, поддерживает иммунитет и кислотно-щелочной баланс, работу ...

Сладости и лакомства для сыроеда: Яблочное печенье

Рецепт приготовления: 1 чашка измельченного в кофемолке миндаля; 6 сладких яблок...

Сладости и лакомства для сыроеда: Черничный пудинг

Рецепт приготовления: 4 чашки свежих или замороженных ягод черники; 2 чашки наре...

Группа в Вконтакте

ПРОФИЛАКТИКА и БОЛЕЗНИ

Как выбрать санаторий? Практические советы

Как выбрать санаторий? Практические советы

Когда у людей, которые больны различными бронхолёгочными болезнями, наступает ре...

Лечимся пиявками в домашних условиях

Лечимся пиявками в домашних условиях

Гирудотерапия – это лечение медицинскими пиявками. Основан данный способ лечения...

Минеральная косметика – сила природной красоты

Минеральная косметика – сила природной красоты

Сегодня мы хотим познакомить вас с таким чудом, как минеральная косметика. В Рос...

Волшебная золотая косметика и секреты Клеопатры

Волшебная золотая косметика и секреты Клеопатры

Когда-то давным-давно в могущественном древнем Египте жила красавица царица Клео...

Неожиданные угрозы для здоровья и способы их избежать.

Неожиданные угрозы для здоровья и способы их избежать.

Все мы знаем, что жареное мясо, гамбургеры и картофель фри, верный путь к сердеч...

Что лучше - пеленки или подгузники?

Что лучше - пеленки или подгузники?

Этот вопрос будоражит умы многих молодых родителей. И хотя эта тема часто обсужд...

Височно-нижнечелюстной синдром. Причины и симптоматика

Височно-нижнечелюстной синдром. Причины и симптоматика

60% - Настолько можно уменьшить боль, если делать изометрические упражнения дл...

Профилактика вирусных заболеваний

Профилактика вирусных заболеваний

Здоровье у многих россиян в последнее время заметно пошатнулось, ослаб иммунитет...

Питание во время беременности

Питание во время беременности

Во время беременности питание должно быть сбалансированным, полноценным и богато...

Работа во время беременности: важные правила

Работа во время беременности: важные правила

Большинство женщин с удовольствием при наступлении беременности ушли бы в отпуск...