Ешьте по крайней мере одно блюдо из жирной рыбы в неделю.

Вы считаете лосося полезным для здоровья сердца, но он не менее, а может, и более полезен для головного мозга. Это объясняется наличием омега-3-жирных кислот, из которых в значительной степени состоит мозг. С низким уровнем этих кислот связывают проблемы с памятью, способностью к обучению и даже с болезнью Альцгеймера. Есть мнение, что омега-3-жирные кислоты защищают мозг от накопления бета-амилоидных белков, ответственных за появление образований в мозге, похожих на спутанные клубки нейронов и нейрофибрилл с отложениями на них в виде бляшек. Бляшки и являются морфологическими признаками болезни Альцгеймера. Рыбий жир также борется с воспалением, которое может способствовать накоплению белковых бляшек в головном мозге.

Исследования дают основание полагать, что риск развития болезни Альцгеймера после 65 лет у тех, кто ест рыбу раз в неделю и чаще, на 60% ниже, чем у тех, кто этого не делает. Если вы не любите рыбу, обсудите с врачом возможность принимать 1-2 г рыбьего жира ежедневно.

Упражняйте свой мозг. Каждый раз, когда вы запоминаете новую информацию или выполняете новое задание (будь то игра в шахматы или чистка зубов рукой, которой вы хуже владеете), создаются новые связи между клетками головного мозга, что в свою очередь повышает его эффективность. Исследования позволяют предположить, что ежедневная стимуляция головного мозга может снизить риск болезни Альцгеймера на 47-75%, в зависимости от выбранного вида занятия. Поэтому отложите кроссворды и подумайте об изучении иностранного языка или игре на каком-нибудь музыкальном инструменте.

Ходите пешком до трех километров в день.

При ходьбе быстрым шагом это не займет больше 30 минут. Согласно результатам исследования, так можно снизить риск болезни Альцгеймера на 50%. Множество полезных эффектов, включая улучшение кровоснабжения мозга и увеличение образования химического соединения под названием мозговой нейротрофический фактор, который стимулирует деление нервных клеток в мозгу и образование новых связей между ними, имеют, по-видимому, физические упражнения.

Смотрите на весы.

При ожирении риск болезни Альцгеймера в два раза выше, чем при нормальном весе. Анализ данных нескольких исследований привел к выводу, что один из пяти случаев этого заболевания в США был связан с ожирением. Что же это за связь? Во-первых, избыток жира, особенно абдоминального, то есть в области живота, повышает риск ишемической болезни сердца и диабета, которые делают человека более уязвимым перед болезнью Альцгеймера. Более того, жир сам по себе выделяет химические вещества - агенты воспаления, которые могут способствовать воспалительным процессам тканей мозга и, следовательно, развитию болезни Альцгеймера.

Заведите привычку пить гранатовый сок.

У людей, которые пьют гранатовый сок по крайней мере три раза в неделю, риск развития болезни Альцгеймера на 76% ниже, чем у тех, кто пьет этот сок менее одного раза в неделю. Вероятно, это связано с высоким содержанием антиоксидантов флавоноидов в соке. Они нейтрализуют свободные радикалы - молекулы-разрушители, которые атакуют клетки и способствуют образованию бляшек в мозгу. Гранатовый сок доказал свою эффективность в профилактике подобных болезни Альцгеймера изменений в мозге мышей.

Надевайте шлем.

Защищайте голову, когда катаетесь на велосипеде, роликах или мотоцикле, и старайтесь избегать ударов головой по мячу во время игры в футбол или столкновения головами с другими игроками. Имеется достаточно оснований считать, что травмы головы повышают риск болезни Альцгеймера (до 3,5 раза в случаях с тяжелой травмой).

Не допускайте повышения холестерина в крови. Несмотря на противоречия в мнениях ученых, исследования на животных и эпидемиологические данные дают основания предполагать наличие зависимости между высоким уровнем холестерина в среднем возрасте и болезнью Альцгеймера. Высокий уровень холестерина препятствует расщеплению предшественника амилоидного белка, который играет большую роль в развитии болезни Альцгеймера.

Кроме того, имеются некоторые основания полагать, что помочь в профилактике болезни Альцгеймера может применение снижающих уровень холестерина препаратов-статинов, хотя врачам не следует спешить с их назначением только по этой причине. Связь между статинами и профилактикой болезни Альцгеймера на самом деле может быть обусловлена не способностью препаратов снижать уровень холестерина, а их возможность уменьшать воспаление.

Выпейте немного кофе. Если вы с удовольствием выпиваете по утрам чашечку кофе, не отказывайтесь от этой привычки: этим вы, возможно, защищаете свой головной мозг. Согласно исследованиям, кофеин помогает защитить так называемый гематоэнцефалический барьер от вредного воздействия избыточного холестерина, возможно тем самым уменьшая риск деменции. Исследования дают также основания полагать, что кофеин способствует укреплению памяти у пожилых людей.

Примите меры против диабета.

По данным одного исследования, развитие диабета в среднем возрасте у мужчин повышает риск болезни на 150%. Причем на это не влияют показатели кровяного давления, уровень холестерина или вес. Вероятно, это связано с низким уровнем инсулина при диабете.

Не поддавайтесь депрессии.

При болезни Альцгеймера головной мозг фактически разрушается. Исследования показали, что у тех, кто страдал депрессией в форме, требовавшей медицинской помощи, вероятность развития болезни Альцгеймера была в 2,5 раза выше, чем у пациентов, которые никогда не сталкивались с тяжелой депрессией. Риск был в четыре раза выше у страдающих депрессией в возрасте до 60 лет. Согласно некоторым исследованиям, при депрессии погибают клетки в тех двух зонах головного мозга, которые имеют отношение и к развитию болезни Альцгеймера.