WellDee
Лаборатория Здоровья и Красоты
Беременность. Продукты питания - вред и польза.
07.03.2012 09:53

В норме к концу беременности женщине со средней массой тела требуется набрать 11-16 кг. Если будущая мать в момент зачатия слишком худа, ей желательно поправиться в этот период примерно на 18 кг, а если у нее лишний вес на 6,8-11 кг. Во время беременности нельзя избавляться от лишнего веса, так как это опасно для плода. Ход прибавления в весе не менее важен, чем его окончательная величина. В первом триместре нормальным считается сохранение прежней массы тела. После этого она должна увеличиваться на 0,45 кг в неделю, причем худым нужно набирать вес чуть быстрее, а тучным медленнее.
Большинству женщин для нормального развития плода надо получать на 300 ккал/сут больше, чем обычно, особенно во втором и третьем триместрах. Это не так уж много, хотя и принято говорить, что будущей матери надо есть «за двоих». В самом деле, 300 ккал это 2,5 стакана нежирного молока, или сандвич с 85 г постной курицы, или яйцо с двумя кусочками хлеба.

Белки.
Беременной женщине необходимо дополнительно 25 г белков в день. Это количество содержится в 1,5 стаканах молока (12 г) и 60 г мяса (14 г). Однако избыток белков вреден для плода: возможны замедление роста и преждевременные роды.
В качестве источника белков беременным рекомендуются постное мясо, птица и рыба, которые богаты еще и витаминами группы В, железом и другими микроэлементами. Полный набор нужных для синтеза белков аминокислот дают яйца, сыр и сочетание круп с бобовыми. Вегетарианкам, особенно строгим, не потребляющим молочных продуктов, следует проконсультироваться с диетологом.

Витаминные препараты.
Беременным, как правило, назначают препараты железа и фолиевой кислоты. В отношении других БАДов мнения расходятся. Одни специалисты считают достаточным источником прочих питательных веществ сбалансированный рацион, включающий рекомендуемые количества разнообразных продуктов. Другие советуют принимать поливитаминные препараты во избежание какого бы то ни было дефицита. Кальций. При беременности этого элемента требуется 1000 мг/сут. Многие женщины получают его недостаточно, поэтому обогатить рацион кальцием следует еще до зачатия. Это особенно важно для молодых (до 30 лет) женщин, у которых плотность костей еще растет.
Лучшие пищевые источники кальция — нежирные молочные продукты, обогащенные соевые и рисовые напитки, тофу, рыбные консервы с костями, орехи и семечки, зеленые листовые овощи. Один стакан молока дает 300 мг кальция почти треть рекомендуемого количества, 30 г сыра чеддер 204 мг, полстакана йогурта 230 мг. При непереносимости молока его можно заменить стаканом обогащенного кальцием соевого или рисового напитка, или 2 стаканами консервированной фасоли, или 115 г консервированного лосося с костями, или 7 сардинами, или 3 стаканами вареной брокколи, или 2/3 стакана тофу, или 1/2 стакана миндаля, или 21г стакана соевых бобов. Этого элемента много также в браунколе, мангольде и других зеленых овощах. Если врач назначает препараты кальция, их принимают во время еды это улучшает его всасывание в кишечнике и снижает риск пищеварительных расстройств.

Железо.
На время беременности потребность в нем почти удваивается, возрастая с 18 до 27 мг/сут. Это связано со значительным увеличением (на 50%) объема крови, а также с накоплением в плоде железа на первые месяцы его жизни. Источники этого элемента мясо, птица, рыба, обогащенные хлопья и хлебобулочные изделия, бобовые, яйца, сухофрукты, зеленые листовые овощи. Гемовая (как в гемоглобине крови) форма железа, которая содержится в мясе, усваивается легче негемовой из яиц и растений. Можно улучшить всасывание последней, потребляя ее источники одновременно с продуктами, богатыми витамином С, например с апельсиновым соком.
Сбалансированный рацион дает 12-15 мг железа в сутки, что для беременных недостаточно. Если запасов железа в женском организме на момент зачатия мало, вероятна анемия. В большинстве случаев необходимы препараты железа. Они усваиваются лучше между приемами пищи, причем нельзя запивать эти таблетки кофе, чаем или молоком, так как содержащиеся в них вещества связывают железо, препятствуя его всасыванию в кишечнике. Фолат. Адекватное потребление фолата (фолиевой кислоты, витамина В9) необходимо для профилактики врожденных дефектов, прежде всего центральной нервной системы, например расщелины позвоночника с тяжелым поражением спинного мозга. Считается, что в 50-70% случаев такие дефекты можно предупредить приемом препаратов фолиевой кислоты. Рекомендуемая суточная норма фолата составляет 400 мкг для небеременных, 600 млг для беременных и 500 мкг для кормящих матерей.
Уровень этого витамина недостаточен у многих женщин, особенно у пользующихся противозачаточными таблетками. Поскольку фолат весьма важен в первые 4 6 недель беременности, когда закладывается центральная нервная система плода, начинать прием его препаратов следует еще до зачатия. Хорошие пищевые источники этого вещества зеленые листовые овощи, апельсиновый сок, чечевица, фасоль, горох, спаржа, печень, обогащенные мучные изделия.

Натрий.
Раньше беременным рекомендовали снизить потребление соли, поскольку считалось, что она повышает вероятность опасного для жизни токсикоза. Однако возможность предотвратить его таким образом или облегчить симптомы исследованиями не подтверждается. Напротив, потребность в натрии при беременности возрастает. Но принимать соль дополнительно совершенно ни к чему, натрия в обычной пище более чем достаточно.

Искусственные подсластители.
Относительно этих веществ не утихают споры. По имеющимся данным, аспартам безопасен при беременности, если только у женщины нет фенилкетонурии. Сахарин способен проходить через плацентарный барьер, однако его вредное действие на плод не доказано. Ацесульфам калия и сукралоза не перевариваются, выводятся из пищеварительного тракта в исходном состоянии и никакой токсичности не обнаруживают. В целом большинство специалистов считают, что умеренное потребление искусственных сахарозаменителей при беременности не возбраняется.

Кофеин.
По некоторым данным, высокий уровень кофеина в организме препятствует зачатию, а при потреблении его во время беременности более 150 мг/сут повышается риск выкидыша и рождения маловесного ребенка. Однако другие исследования никакой связи между кофеином и врожденными дефектами или выкидышами не обнаруживают. Тем не менее, высокие дозы кофеина считаются при беременности опасными; рекомендуется ограничивать его потребление 300 мг/сут. В одном стакане фильтрованного кофе его около 200 мг, черного чая 100 мг.

Ртуть.
Этот элемент, загрязняющий окружающую среду, безусловно токсичен. Беременным и готовящимся зачать женщинам не следует есть скумбрию, кафельник, акулу, меч-рыбу, свежий (не консервированный) тунец
 
Поделись интересной статьей с друзьями
WellDee

Обязательно прочитайте

Гипертония. Держите спортивную обувь в машине, под…

Гипертония. Держите спортивную обувь в машине, под рабочим столом и у входной двери.

Получасовая прогулка быстрым шагом три-пять дней в неделю может поддерживать показатели кровяного давления на 5-6 пунктов ниже, чем если не заниматься физическими упражнениями. Нет времени? Это не проблема. Когда британские...

Просмотров:36303 Гипертония

Подробнее

Боль в колене. Причины и симптоматика

Боль в колене. Причины и симптоматика

55% - Настолько снижается риск возникновения боли в коленном суставе, если делать простые силовые упражнения для мышц бедер два-три раза в неделю. Человеческое колено - поразительная конструкция. Этот сложный сустав призван...

Просмотров:6622 Боль в колене

Подробнее

Артрит. Глюкозамин и хондроитин: заслуживают ли он…

Эту комбинацию больные остеоартритом принимают чаще, чем любую другую пищевую добавку для суставов. Однако нужно иметь в виду, что недавние исследования заронили сомнения в их большой эффективности. Что это такое? Оба...

Просмотров:5684 Артриты

Подробнее

Болезнь почек. Простая проверка почек

Болезнь почек. Простая проверка почек

Если у вас повышен риск болезни почек -то есть вы страдаете диабетом или гипертонией или имеете заболевания почек в семейном анамнезе, - лечащий врач должен регулярно проверять у вас функцию...

Просмотров:5644 Болезни почек

Подробнее

Болезнь Альцгеймера. Основные пути профилактики

Болезнь Альцгеймера. Основные пути профилактики

Ешьте по крайней мере одно блюдо из жирной рыбы в неделю. Вы считаете лосося полезным для здоровья сердца, но он не менее, а может, и более полезен для головного мозга. Это...

Просмотров:4062 Болезнь Альцгеймера

Подробнее

Боль в шее. Растяните и укрепите мышцы шеи

Боль в шее. Растяните и укрепите мышцы шеи

Боль в шее часто связана с бессознательным напряжением шеи, например когда вы сидите по нескольку часов за компьютером или в машине. В следующий раз, когда будете играть в компьютерную игру...

Просмотров:3986 Боль в шее

Подробнее

Боль в колене. Основные пути профилактики

Боль в колене. Основные пути профилактики

Избавьтесь от лишних килограммов. Каждый килограмм лишнего веса, который вы теряете, уменьшает нагрузку на колени на 2 килограмма. Это значит, что во время ходьбы на расстояние 1,5 км вашим коленям...

Просмотров:3664 Боль в колене

Подробнее

Боли в спине. Причины и симптоматика

Боли в спине. Причины и симптоматика

50% - Настолько можно уменьшить риск появления болей в спине с помощью регулярных физических упражнений. Боли в спине - наиболее частая жалоба на здоровье у людей в развитых странах. Эволюционные изменения...

Просмотров:3375 Боли в спине

Подробнее

Новости медицины

  • 1
  • 2

Секреты активного долголетия

Секреты активного долголетия

Народные советы аксакалов Туркмении по продлению жизни Чтобы жить до глу...

Cамые полезные и вредные продукты питания

Cамые полезные и вредные продукты питания

Какие продукты питания самые полезные из множества диет и диетических научны...

Тест на овуляцию – точный расчет?

Тест на овуляцию – точный расчет?

Помочь определить наиболее удачные дни для зачатия способен тест на овуляцию...

Витамин Е и здоровье – анализ заболеваний

Витамин Е и здоровье – анализ заболеваний

Немало исследований посвящено изучению способности витамина Е предотвращать...

Подростковая гинекомастия – гормональная перестройка организма

Подростковая гинекомастия – гормональная перестройка организма

Подростковая гинекомастия чаще всего является физиологической, развивающейся...

Прижигание эрозии шейки матки - какой метод подходит вам?

Прижигание эрозии шейки матки - какой метод подходит вам?

Прижигание эрозии - так называется процедура, которая используется для разр...

Целлюлит

Целлюлит

Целлюлит или "Апельсиновая корочка" Еще лет 10 назад слово "ц...

Таблица совместимости продуктов питания

Таблица совместимости продуктов питания

Зеленый цвет - хорошая совместимость, желтый - нормальная совместимость...

Детский массаж - в чем его польза для малыша

Детский массаж - в чем его польза для малыша

Всем родителям хочется вырастить своего малыша здоровым и умным. Но как это...

Курага

Курага

Курага - высушенные плоды абрикосов. Относится к сухофруктам. Крупные...

Удаление гинекомастии – если не помогает консервативное лечение

Удаление гинекомастии – если не помогает консервативное лечение

Удаление – стоит ли делать операцию? Квалифицированный совет может дат...

Астигматизм у детей - преимущественно наследственных характер

Астигматизм у детей - преимущественно наследственных характер

Астигматизм у детей встречается достаточно часто и носит наследственных хара...

Бетасерк при беременности – не применяют за отсутствием данных

Бетасерк при беременности – не применяют за отсутствием данных

Бетасерк при беременности не применяют из-за того, что его воздействие на бе...

Лечение астигматизма народными средствами – вспомогательные методы

Лечение астигматизма народными средствами – вспомогательные методы

Лечение астигматизма народными средствами может иметь только вспомогательное...

Лекарство от прыщей - от профилактики до сыворотки

Лекарство от прыщей - от профилактики до сыворотки

Эффект от применения любого лекарства от прыщей может стать заметен не ране...

Современные методы диагностики бесплодия: помогут отчаявшимся

Современные методы диагностики бесплодия: помогут отчаявшимся

Врачи рекомендуют женщинам, которые в течение года не могут забеременеть, н...

Консультации акушера гинеколога

Консультации акушера гинеколога

Актуальность применения БАД в акушерстве диктуется катастрофическим ростом ...

Кресс-салат

Кресс-салат (листья и молодые стебли) имеют пикантный острый вкус, содержат сба...

Актуальность применения продуктов NSP для здоровья женщин

Актуальность применения продуктов NSP для здоровья женщин

Что такое здоровье?Это состояние физического, психического и социального бла...

5 признаков дефицита витамина Е

5 признаков дефицита витамина Е

Витамин Е замедляет процесс старения организма, помогает предотвращать разви...

Увеличение роста ребенка при помощи бад NSP

Увеличение роста ребенка при помощи бад NSP

Задержка роста у детей и возможности увеличения роста терапией с БАД NSP ...

Астигматизм - линзы, очки или операция?

Астигматизм - линзы, очки или операция?

Астигматизм - это распространенное и легко поддающееся лечению нарушение, в...

Видео: правильное здоровое питание

Видео: правильное здоровое питание

Основоположник народной медицины (на основе которой сделали официальную меди...

Осторожно ГМО-продукты!!!

Осторожно ГМО-продукты!!!

Азбука потребителя: ГМО - это генномодифицированные организмы, ГМП - это ге...

Поиск по сайту

Рекламка

Новое о ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

Смузи: 50 рецептов здоровья для сыроеда

Смузи: 50 рецептов здоровья для сыроеда

Если вы пропустили статью, в которой говорится, как приготовить смузи, то ос...

Смузи — очень легкий способ быстро приготовить полноценное блюдо

Смузи — очень легкий способ быстро приготовить полноценное блюдо

При приготовлении смузи в блендере разрушаются твердые клеточные оболочки многих...

Минералы: Фтор участвует в образовании костей

Минералы: Фтор участвует в образовании костей

Фтор участвует в образовании костей. Его нехватка приводит к остеопорозу. Фтор т...

Сладости и лакомства для сыроеда: Кокосовый торт

Рецепт приготовления: Для коржа: 1 чашка грецких орехов; 1 /2 чашки кокосового м...

Сладости и лакомства для сыроеда: Тыквенный пирог

Рецепт приготовления: Для коржа: 2 чашки любых орехов; 1,5 чашки фиников. Для на...

Сладости и лакомства для сыроеда: Лаймовые кексы

Рецепт приготовления: Для кексов: 1 чашка миндаля; 1 чашка фундука; 1/2 чашки се...

Сладости и лакомства для сыроеда: Финиковое пирожное

Рецепт приготовления: 8 фиников; 1 банан; 1 чашка кокосовой стружки, размоченной...

Минералы: Цинк защищает печень, поддерживает иммунитет и кислотно-щелочной баланс, работу…

Минералы: Цинк защищает печень, поддерживает иммунитет и кислотно-щелочной баланс, работу сердца, мозга

Цинк защищает печень, поддерживает иммунитет и кислотно-щелочной баланс, работу ...

Сладости и лакомства для сыроеда: Яблочное печенье

Рецепт приготовления: 1 чашка измельченного в кофемолке миндаля; 6 сладких яблок...

Сладости и лакомства для сыроеда: Черничный пудинг

Рецепт приготовления: 4 чашки свежих или замороженных ягод черники; 2 чашки наре...

Группа в Вконтакте

ПРОФИЛАКТИКА и БОЛЕЗНИ

Как выбрать санаторий? Практические советы

Как выбрать санаторий? Практические советы

Когда у людей, которые больны различными бронхолёгочными болезнями, наступает ре...

Лечимся пиявками в домашних условиях

Лечимся пиявками в домашних условиях

Гирудотерапия – это лечение медицинскими пиявками. Основан данный способ лечения...

Минеральная косметика – сила природной красоты

Минеральная косметика – сила природной красоты

Сегодня мы хотим познакомить вас с таким чудом, как минеральная косметика. В Рос...

Волшебная золотая косметика и секреты Клеопатры

Волшебная золотая косметика и секреты Клеопатры

Когда-то давным-давно в могущественном древнем Египте жила красавица царица Клео...

Неожиданные угрозы для здоровья и способы их избежать.

Неожиданные угрозы для здоровья и способы их избежать.

Все мы знаем, что жареное мясо, гамбургеры и картофель фри, верный путь к сердеч...

Что лучше - пеленки или подгузники?

Что лучше - пеленки или подгузники?

Этот вопрос будоражит умы многих молодых родителей. И хотя эта тема часто обсужд...

Височно-нижнечелюстной синдром. Причины и симптоматика

Височно-нижнечелюстной синдром. Причины и симптоматика

60% - Настолько можно уменьшить боль, если делать изометрические упражнения дл...

Профилактика вирусных заболеваний

Профилактика вирусных заболеваний

Здоровье у многих россиян в последнее время заметно пошатнулось, ослаб иммунитет...

Питание во время беременности

Питание во время беременности

Во время беременности питание должно быть сбалансированным, полноценным и богато...

Работа во время беременности: важные правила

Работа во время беременности: важные правила

Большинство женщин с удовольствием при наступлении беременности ушли бы в отпуск...